Les causes :
La cause première est l'apport en nitrate par les fleuves et les rivières et les eaux de ruissellement. Ces nitrates proviennent principalement de l'agriculture (élevage industriels et engrais).
D'autres causes aussi peuvent agir :
- La surpêche (poissons, crabes, crevettes...) qui pourrait induire un déséquilibre.
- La pollution automobile qui est la source d'azote.
- Des sources marines de nitrates (les élevage piscicoles, le chalutage, certain dragages = opération qui consiste a extraire des matériaux au fond de l'eau, réaliser des travaux pour entretenir les chenaux fluviaux ou maritimes... qui remonte en surface des sédiments riche en phosphore et ammoniac).
- Le réchauffemens des mers lier au changement climatique.
- L'érosion des sols liée aux pratiques agricoles (plus de labour moins d'herbage)
- Une forte augmentation de l’imperméabilisation des sols du a l'urbanisation et la périurbanisation qui a changer la nature et le débit des eaux de ruissellement.
- Des changements comme l'acidification de l'océan (diminution progressif du pH des océans).